Il bistrot di Morisot offre per la pausa pranzo una varietà di proposte che vanno dai primi ai secondi e alle insalate, tutti piatti preparati tenendo conto della stagione e con ingredienti di qualità.
Originali, semplici e sempre freschi: i primi piatti hanno quasi tutti la caratteristica di essere cucinati al momento per garantire il massimo della genuinità e una esperienza gustativa che lasci il cliente con il desiderio di fare il bis.

Riguardo le seconde portate, le proposte del locale sono generalmente orientate verso piatti sia caldi che freddi a base soprattutto di verdure e pesce e preferibilmente cotti al vapore, in modo da preservare il più possibile i nutrienti contenuti nelle pietanze e da conferire morbidezza.