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    Il costo della partecipazione all’evento comprensivo della consumazione è di € 20,00 a persona

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    010 2361737 ester at morisot.it

    La Pasticceria Salata

    Subito prima dello spettacolo viene servita una selezione di pasticceria salata: vere specialità che in un modo originale e squisito illustrano ciò che potete trovare da Morisot per i vostri regali, eventi e occasioni speciali

    Tartelletta al Salmone

    Una base di frolla salata con crema pasticcera salata sormontata da una fettina di salmone Sockeye affumicato e semi di papavero.

    Bignè agli Zucchini

    Bignè con crema salata agli zucchini guarnito con semi di sesamo e zucchino spadellato

    Bavarese alla Bagnacauda

    Disco di frolla salata sormontato da una bavarese aglio e acciuga e finito con una piccola cupola di peperoni arrostiti

    Tiramisu ai Peperoni

    Pasticcino a strati: un biscuit salato al cacao, una mousse di formaggio caprino e una bavarese ai peperoni.

    Cupola al Cioccolato

    Sablè al cioccolato con una cupola di mousse al cioccolato glassata al cioccolato.

    In abbinamento alla Pasticceria Salata viene servito un calice di Prosecco; per chi non desidera consumare alcolici sarà possibile scegliere una bevanda analcolica o un soft drink

    Prosecco

    Analcolico

    Soft Drink

    Lo spettacolo

    Mozart come noi

    Due giovani attori presentano e leggono alcune parti della corrispondenza privata di Wolfgang Amadeus Mozart
    Durante l’evento verrà servita una selezione di pasticceria salata accompagnata da un cocktail o bibita e seguita al termine da una monoporzzione dolce, tutto prodotto nel laboratorio di Morisot.